家长朋友:
　　您好! 您的孩子不吃绿色蔬菜是偏食的现象,偏食不是没有食欲,不是病态,也不是体内缺乏什么微量元素,而是一种习惯。这是一种不良的习惯，食物太单一化，不能保证各种营养素的需要，对孩子的生长发育不利。这种习惯的养成主要受家庭影响，也与父母的饮食习惯有关，是比较难纠正的，特别是在2-3岁以后就比较困难了，这就要求家长应适当改变一下自己的饮食嗜好。平时说话时应注意不要在孩子面前说自己不爱吃什么，爱吃什么，什么好吃，什么不好吃。有的孩子会天真的说："妈妈爱吃的东西我也爱吃"。纠正时家长既要有决心，又要有耐心，家长不要怕委屈孩子，应坚持让孩子吃他不爱吃的东西（青菜），要耐心劝导，不能打骂和逼迫，也不要急于求成。因为任何一种习惯的养成，都不可能轻而易举的改过来。另外给孩子吃他不爱吃的食品时，应从少量开始，逐步增加，也可将孩子喜欢吃的和不爱吃的食品掺在一起吃，如做成馅、汤等，并注意多样化。家长要自己做示范和孩子一起吃，孩子看到别人吃的香，自己也就会吃起来。您不妨尝试一下以上的方法，并祝您的孩子健康成长。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　张大夫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2001年11月13日　　　星期二